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2021/07/01 0:30
山口県産のジビエ肉の通販ということで通販サイトからのご購入の場合現在は送料無料となっています。
キャンペーンは12/24までの予定ですので是非この機会に山口県のジビエをお召し上がりください。
2020/10/11 0:20
9月13日にアイちゃんが子犬を5頭産みました。ひと月が過ぎて日に日に大きくなる子犬たち。もうすっかり目も開いて自由に動き回るようになりました。
2020/10/09 23:49
CCJapan vol.116に掲載された「人～自分主義～」用インタビューに回答した際の全文を掲載しています。
2020/04/12 22:21
ジビエの鹿肉ウィンナー、結構他にはない特徴があります。
それはとても脂肪分が低いこと。この内容について自分の実感とともに書かせていただきます。
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- 2018年3月20日
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今回は狩猟免許の取り方に触れてみたいと思います。ほとんど新人みたいな自分が書くのもおこがましいですが、むしろ取ったばかりで記憶が新鮮なのでこれから取りたい人の参考になればと思います。 まず、狩猟の免許には銃猟、わな猟、網猟の３種類の免許があります。 ・・・・・・ 西日本ジビエファームのスタッフが書いて山口新聞の「東流西流」というコラムコーナーに2018年3月18日掲載された「猟師になるには①」というコラムです。
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- 2018年3月20日
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今僕は「クローン人間」のクローンではなく「クローン病」の猟師をやっています。 僕はたまたま自分自身がクローン病という持病を持ち、いろいろな食事制限や投薬（現在も二週に一度自己注射しています）をする生活の中で狩猟という行為に興味をもち、猟の世界に飛び込みました。 ・・・・・・ 西日本ジビエファームのスタッフが書いて山口新聞の「東流西流」というコラムコーナーに2018年3月11日掲載された「クローン猟師志願」というコラムです。
西日本ジビエファーム
TEL:090-6434-2055
群馬県太田市にある金星食品有限会社にて
西日本ジビエファームで加工した
猪肉、鹿肉を原材料とした
ジビエ餃子、寝太郎餃子を販売中です。
山口県下松市にある有限会社朝日屋にて
西日本ジビエファームで加工した
猪肉、鹿肉を原材料とした
ジビエソーセージ、ウィンナーを販売中です。
Dono Della Terra(ドノ・デラ テラ)
山口県は、栄養豊富な「日本海」暖かな「瀬戸内海」と
「響灘」三方を海に囲まれ
魅力ある自然が多く残る食材の宝庫。
西日本ジビエファームの猪肉、鹿肉はこちらで
ご購入いただけます。