ジビエ 猟師紹介

西日本ジビエファームは本州の西の端・山口県の西部につくられた食用ジビエ加工施設です。山陽小野田市および近隣の下関市、宇部市、美祢市で獲られたイノシシやシカを衛生的な環境下で美味しく安全な食肉にしています。山口の自然の恵みをお肉として皆様に提供させていただきます。

このページでは西日本ジビエファームに持ち込まれるイノシシやシカを捕獲するのに協力してくださる山口県の猟師たちを紹介させていただきます。(50音順)
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仲村真哉

ジビエ 仲村真哉

昭和50年生まれ。
平成28年に第一種銃猟免許、罠猟免許取得。
山陽地区猟友会および同地区駆除隊所属。
猟師としてはまだまだ若手だが西日本ジビエファームの代表としてジビエの加工施設を立ち上げた。

コメント まだまだ経験不足ですが、安全安心なジビエを提供するために研鑽を積んでいきたいと思います。