西日本ジビエファームトレーサビリティシステム
トレーサビリティについて
西日本ジビエファームでは施設にて加工したすべてのジビエについての情報をHPにて公開しております。
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個体番号 | 4242234823 |
捕獲年月日 | 2020年1月26日 |
捕獲場所 | 山口県美祢市 |
捕獲者 | 村田寛利 |
捕獲方法 | くくり罠 |
品種 | シカ/オス |
解体年月日(包装日) | 2020年1月27日 |
加工所 | 西日本ジビエファーム |
所在地 | 山口県山陽小野田市大字山川字鋳物師屋202 |
加工者 | 仲村真哉 |
美祢市のくくり罠にて捕獲されたシカです。左前足をくくり罠にかけていました。1歳前後の角なし33.6kgのオスシカでした。